奶香烧果子之万圣节小蝙蝠
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作者:
燕子的洋
Trick or Treat
超Q的暗黑系蝙蝠🦇了解一下
香香的黑米皮儿+鲜香的肉松怎么样
用料
炼乳
80克
淡奶油
25克
蛋黄
1个
低筋面粉
100克
泡打粉
2克
黑米粉
10克
肉松
适量
巧克力
适量
奶香烧果子之万圣节小蝙蝠的做法步骤
步骤 1
盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀,再加入淡奶油拌匀
一次性筛入低筋面粉、泡打粉和黑米粉,用刮刀拌匀,状态如图
戴上一次性手套将面团揉光,用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟
步骤 2
取出面团,将面团分成10份,搓圆备用
取一个面团按扁,中间放上肉松,再用虎口慢慢收口后,扯掉尖儿后滚圆
步骤 3
多出来的一点团做蝙蝠的2只耳朵和翅膀,依次做好放入烤盘中
步骤 4
烤箱160℃预热,放入烧果子继续烤20分钟
步骤 5
烤完立即取出待凉,用巧克力给蝙蝠🦇画上表情就完成啦
步骤 6
暗黑系超Q小蝙蝠,耶
菜谱创建时间:2020-11-03 17:22:29